Линия производства сливочного масла П8-ОЛФ РосМолСнаб  /   Каталог  /  Оборудование для производства сливочного масла  /  Линия производства сливочного масла П8-ОЛФ
Линия производства сливочного масла П8-ОЛФ Линия производства сливочного масла П8-ОЛФ

Линия П8-ОЛФ предназначена для производства сливочного, сладкосливочного, любительского, крестьянского и других видов масел 
с наполнителями и без них из сливок жирностью 32...38%. Получить сливки разной степени жирности можно, применяя в производстве специальные сепараторы молока.

 

Состав оборудования линии П8-ОЛФ

  • Установка для производства сливочного масла
  • Трубчатый пастеризатор марки П8-ОЛФ-3
  • Сепаратор высокожирных сливок Ж5-ОС2Д-500 - 2 шт
  • Ванны нормализации высокожирных сливок ВН-600 - 2 шт
  • Бак с поплавковым регулятором 250 л.
  • Бак 250 л.
  • Бак для резервирования высокожирных сливок 400 л.
  • Бак для накопления и хранения пахты 60 л.
  • Винтовые насосы П8-ОНВ-1 - 2 шт
  • Молочный центробежный насос П8-ОНЦ-10/32 3 шт
  • Пульт управления линией
  • Комплект арматуры и молочных трубопроводов
  • Стол для фасовки готового сливочного масла с весами.

 

Производительность по маслу, кг/ч
сладкосливочному 1 000
крестьянскому 800
Температура пастеризации сливок, С 85...96
Температура масла на выходе, С 13...16
Расход пара на пастеризацию, кг/час 400
Расход холода, ккал/час 40 000
Установленная мощность, кВт 56
Занимаемая площадь, м2 40
Габаритные размеры, м 9700х4000х3000
Масса, кг 7 200

Описание линии по производству сливочного масла П8-ОЛФ.

С участка резервирования сливки самотеком по трубам поступают в бак исходных сливок. Их количество регулируется поплавковым устройством. Затем сливки центробежным насосом подаются в пастеризатор, где нагреваются до температуры 85-96 С°, устанавливаемой вручную и поддерживаемой системой автоматического регулирования. Недопастеризованные сливки с помощью автоматического клапана возвращаются в бак. Монтажной схемой предусматривается возможность работы на линии как с дезодорационной установкой, так и без нее. Пастеризованные сливки поступают в накопительный бак, из него в сепаратор, а затем высокожирные сливки по лоткам стекают в бачок, из которого ротационным насосом перекачиваются в ванны, которые работают поочередно. Нормализованные сливки насосом подаются в маслообразователь, состоящий из пластинчатого охладителя и обработника. В маслообразователе высокожирные сливки преобразуются в масло, которое поступает на фасовку в ящики по 20 кг и взвешивание. Готовые ящики с маслом подают в камеру хранения.

Модификации линии производства сливочного масла.

  • П8-ОЛФ-01 производительностью 550-800 кг/ч. Маслообразователь Я7-ОМ-ЗТ Трубчатый пастеризатор П8-ОЛФ-3 .
  • П8-ОЛФ-02 - производительностью 550-800кг/ч. Маслообразователь Я7-ОМ-ЗТ Трубчатый пастеризатор П8-ОУП-5/2,5 .
  • П8-ОЛФ-03 - производительностью 1000 кг/ч. Маслообразователь Р3-ОУА 
    Трубчатый пастеризатор П8-ОУП-5/2,5.
ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ Наш менеджер свяжется с Вами
в ближайшее время!
оставить заявку
ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ Наш менеджер свяжется с Вами
в ближайшее время!
оставить заявку
Спасибо! Ваша заявка принята, менеджер свяжется
с Вами в ближайшее время!