Установка П8-ОСО-5 РосМолСнаб  /   Каталог  /  Теплообменное оборудование  /  Стерилизационная установка  /  Установка П8-ОСО-5
Установка П8-ОСО-5 Установка П8-ОСО-5

          

Модель П8-ОСО-5
Производительность (плавная регулировка), л/час 2000 .. 5000
Температура стерилизации, С от 100 до 140
Температура охлаждения, С 15 .. 25
Время выдержки, сек от 4 до 120
Расход пара, кг/час 100 .. 300
Потребляемая электроэнергия, кВт 9,0 .. 9,5
Габаритные размеры, мм 3800x2800x2800

Установка позволяет провести тепловую обработку продукта и в асептических условиях подать его на разлив практически на все виды асептических фасовочных аппаратов ( Tetra Brick Aseptic, Combiblock, Bag in Box и др.). Асептическая обработка позволяет получить высококачественные продукты с длительным сроком хранения при температуре 0 .. 35 0С, что дает возможность пищевым предприятиям расширить сферы реализации своей продукции и уменьшить издержки при производстве, хранении и транспортировке.

Данная установка базируется на использовании трубчатых теплообменников, традиционно используемых ведущими фирмами мира для проведения УВТ обработки. Установка состоит из следующих основных частей : блоки предварительного нагрева и охлаждения продукта за счет регенеративного теплообмена на промежуточном теплоносителе, блок деаэрации (или дезодорации) продукта под вакуумом, блок ультравысокотемпературной пастеризации (стерилизации) продукта паром, выдерживателя на разную продолжительность выдержки, блок охлаждения продукта до заданных температур, блок подготовки стерильного воздуха, блок согласования с работой упаковочной машины, краны подачи на гомогенизатор и система автоматического контроля и регулирования тепловых процессов.

При этом разработана новая схема предварительной стерилизации установки на воде, гарантирующей абсолютную стерильность аппарата и перевод его в режим эксплуатации без изменения заданных параметров. Высокая скорость движения продуктов по трубам в установке предотвращает образование накипи, отложений в "мертвых зонах" и позволяет проводить высокоэффективный теплообмен.

Конструктивные особенности теплообменной аппаратуры обеспечивают регенеративный теплообмен с эффективностью до 80 %. Благодаря системе стабилизации давления теплоносителя на паровой гребенке и стабилизации подачи продукта в зону стерилизации (с возможностью изменения производительности установки) система управления поддерживает заданную температуру стерилизации с точностью до +1 С. Разработка принципиально новой конструкции асептического демпфера обеспечивает равномерную подачу продукта на фасовку с заданным (от 0 до 0.2 МПа+/-0.01 Мпа) и позволяет при регулируемой производительности насоса обеспечить минимальный возврат продукта.

ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ Наш менеджер свяжется с Вами
в ближайшее время!
оставить заявку
ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ Наш менеджер свяжется с Вами
в ближайшее время!
оставить заявку
Спасибо! Ваша заявка принята, менеджер свяжется
с Вами в ближайшее время!